旬の新鮮魚介の豪華刺身盛りや旨みがジュワっと広がる手羽先唐揚げ、肉厚ジューシーな当店オリジナルのにんにく塩ザンギなど、おつまみにもぴったりのアラカルトを提供しております。開拓酒場の柚子味噌おでん、お好み焼きみたいな玉子焼きなど、マスターおすすめの創作料理も盛りだくさん。

ビールやハイボール、酎ハイ、日本酒など、豊富なラインナップ。なかでもおすすめは、糖質・脂質・プリン体がゼロの本格焼酎。甕壺入り焼酎をはじめ、オーナー自ら厳選した銘酒を取り揃えております。